简单的辣椒炒肉

韦嘉豪

阳了之后就说居家办公了。今天忙了一个上午，翻冰箱里面菜都没有了，只翻出来几个辣椒，和一块肉。赶紧用热水加盐解冻。准备做个辣椒炒肉吃。
首先我们得把肉切片然后辣椒切出来，然后准备好姜蒜和豆瓣酱。我们先把切好的肉裹上湿淀粉放一边。再起锅不放油，直接放辣椒下锅干炒，待辣椒变软了就盛出来。然后再起锅烧油放入肉片飞快的滑几下，然后捞出来。放入姜蒜然后放入豆瓣酱炒出红油，炒出来后就放入肉片和辣椒，翻炒入味之后就放入盐和鸡精调味。一道简单的辣椒炒肉就出锅啦！

曾精点

沙发？？？