炖肉怎么样能做出口感不柴？

鉅記美華利眼鏡 · 发表于 2022-12-5 10:52:15

炖了这么久的肉了，看了各种食谱，不知道为什么，炖出来的肉，不论是猪肉还是牛肉，炖完了肥肉已经基本入口即化，而瘦肉虽然很软烂，柴到塞牙，到底是哪里出了问题？请高手指教

强中手 · 发表于 2025-4-8 06:37:13

LZ是天才，坚定完毕

寂寞要喝咖啡 · 发表于 2026-2-4 07:19:19

高手云集果断围观

朝暮青丝 · 发表于 2026-3-10 22:50:33

楼下的接上

西安房抵车抵客户经理 · 发表于 2026-3-11 01:10:07

站位支持

肖电子 · 发表于 2026-4-10 14:02:04

路过的帮顶

若 · 发表于 2026-5-16 15:13:27

占位编辑

好运气好福气 · 发表于 2026-6-12 00:12:05

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