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空气炸锅选得好,秒变你的美食料理助手!

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发表于 2022-11-30 11:14:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
空气炸锅主要是利用热风循环工作原理对食物进行加热或烘焙,最大的特点就是可以对食物进行无油或少油的烹饪,可以用来制作多种美食。例如;
1.煎炸类美食
空气炸锅可以用来煎牛排、煎鸡排和煎鱼排等等,还可以无油/少油炸薯条、炸鸡、炸肉丸。我们只需要把食物放入空气炸锅中,设置好温度和时间便能做出美味的食物。
2.烘烤类美食
空气炸锅还能像烤箱一样,用来烘烤食物,可以用来做烘焙小吃比如玛格丽特,蔓越莓饼干等等,还可以烤鸡翅、烤地瓜和烤排骨等等。
3.加热类美食
空气炸锅也能加热美食,我们可以用空气炸锅来加热面包、吐司、蛋卷和汉堡等等来作早餐。(小贴士:使用一般的空气炸锅加热时,不可以加热剩菜剩饭,除非空气炸锅带有嫩煮的功能。)
4.解冻食物
市场上的空气炸锅多样化,有的空气炸锅还拥有解冻的功能,可以将需要解冻的食物放入空气炸锅中,选择食物解冻功能便能轻松解冻,比如解冻肉类和薯条。


空气炸锅使用注意事项
1.预热,使用空气炸锅前一定要预热,时间不用很长,三四分钟就好,将空气炸锅内的空气加热到需要的温度,这样我们使用起来就不会担心食物受热不均匀或者食物烤不熟的情况。
2.取出美食的时候要抓住空气炸锅的隔热手柄,不能直接用手触碰空气炸锅,取出的煎锅一定要放在抗热的台面,不能放在木桌子上,空气炸锅的温度高容易烫坏。
优点:
1.使用空气炸锅烹饪最大的优势是可以无油或少油制作,无论是烤鸡翅还是炸薯条,都无需放入过多的油。所以相对而言,空气炸锅所制作出来的食物还是比较健康的。
2.另一方面,空气炸锅占地面积还是相对较小的,和一般的电饭煲差距不大,比起大烤箱而言,空气炸锅会更适合户型较小的家庭。颜值高的同时还不怎么占用空间。
3.由于不怎么需要用油,所以清洁起来也比较方便,也不会有其它烹饪工貝那么麻烦。
可视化:
空气炸锅有两种设计一种是这种完全不透明的设计,你看不到里面制作的食物变成什么样,看不到里面的食物熟了还是没熟,糊了还是没糊。还有一种是透明盖板,可以让你直接观看里面的炸物慢慢的变蓬松,很适合新手去观察你的食物有没有烤焦,也很适合视频博主拍摄美食制作视频。


如果你也对空气炸锅感兴趣可以戳下面的链接:
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