大型酱料行星炒锅炒制海鲜酱 替代人工自动翻炒

路遥马力

海鲜酱是调味酱料的一种，能够去腥提鲜，生活中最常见得海鲜酱就是虾酱，还有蟹酱。虾酱可以用来炒菜，虾酱炒鸡蛋、海鲜酱炒牛肉等，这都是很好吃的做法。好吃的海鲜酱炒制当然少不了酱料炒锅，它是怎么炒出来的呢？


酱料炒锅也叫行星炒酱锅，炒酱料均匀，刮底刮边搅拌不糊锅，只需要人工在最开始倒入酱料，然后开启开关，设定好温度、时间，搅拌臂开始搅拌，刮底刮边搅拌，海鲜酱是有一定黏性的，不刮底的炒锅炒制会糊锅，而行星酱料炒锅炒制不糊锅、不粘锅。设备能够在短时间快速熬煮出一锅又一锅的酱料，可以连续工作，效率高。


加热搅拌完成后，自动翻锅出料，大大节省了人力劳动。海鲜酱就这样轻轻松松炒制出来了。

吃什么话梅

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