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做汤（炖菜）时，什么情况下需要将肉先在油中煸炒一下 ...

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发表于 2022-9-20 13:25:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

煲汤（炖煮）时，什么情况需要将肉\排骨\鱼在油中先煸炒一下在加水，什么情况下直接将肉焯水后，加凉水开始煲？

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伤心的稻草人

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发表于 2025-3-14 13:48:08 | 显示全部楼层

围观围观沙发在哪里！！！

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发表于 2025-12-22 17:28:09 | 显示全部楼层

支持，楼下的跟上哈~

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发表于昨天 13:20 | 显示全部楼层

啥玩应呀

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