豆芽炒牛腩

村头老榨菜 · 发表于 2023-1-17 07:36:37

首先去超市挑，秤一些比较新鲜且绿头较小的豆芽，再去肉区选购3两(好心摊主秤的)新鲜牛腩。将豆芽洗净，把牛腩浸入温水中慢加温一会，简单去一下血水。将牛腩切小块，加入料酒，酱油，胡椒粉调味。

起锅加油，加入蒜头，姜，香葱爆香，倒入小牛腩块，翻炒至7成熟，沿锅边撒入料酒，再倒入豆芽一起翻炒。2分钟后加入少量酱油调色，最后加入食盐，翻炒几下出锅装盘。over

夜鸟的面具 · 发表于 2025-4-18 19:54:40

呵呵，低调，低调！

幽香居士 · 发表于 2025-10-8 05:14:32

OMG！介是啥东东！！！

沸腾冰 · 发表于 2025-12-15 02:36:10

LZ帖子不给力，勉强给回复下吧

杨庆香 · 发表于 2026-2-1 00:08:57

路过

小小雷 · 发表于 2026-4-22 18:59:06

垃圾内容，路过为证。

银钥匙 · 发表于 2026-4-27 00:45:20

支持你哈...................................

赵天晓 · 发表于 2026-4-29 18:04:00

为毛老子总也抢不到沙发？！！

吕涛 · 发表于 2026-5-5 13:52:05

看帖要回，回帖才健康，在踩踩，楼主辛苦了！

有一条柯基叫巴顿 · 发表于 2026-5-30 03:15:54

我擦！我要沙发！

		自动登录	找回密码
密码			立即注册