炖盅也能做美食？厨房炖盅食谱新用法！

哪有

相信小伙伴们在做饭的时候都会遇到这样的烦恼，自己在厨房煞费苦心做出几道菜，但是先做好的菜总会出现变凉的情况，其实这种状况并不难解决，采用可以同时烹饪多种菜肴的工具就可以啦。这里就告诉大家一个关于电炖锅的使用小技巧！将多个炖盅同时下锅，这就需要小伙伴先考虑一下自己的炖盅能不能装下哦；
一锅多用美味同时出锅，享受热腾腾的饭菜，下面给大家带来一个炖盅食谱——饭菜汤套餐。
套餐制作
食材：
土豆炖排骨：排骨500g、土豆300g、姜5g、蒜5g、酱油5g、盐3g、油5g
红枣瘦肉汤：瘦肉250g、枸杞5g、红枣5个，清水700ml
米饭：米与水比例 1 : 1.2



食材准备

制作步骤
土豆炖排骨
1.姜蒜分别洗净切片切末，土豆去皮切小块。
2.排骨洗净，然后加入姜、蒜、酱油、盐、油腌制10分钟。
3.腌制完成后，加入土豆块并搅拌均匀，然后放入炖盅内。



土豆炖排骨

红枣瘦肉汤
1.瘦肉洗净切片，红枣枸杞洗净备用。
2.把瘦肉、红枣、枸杞放入炖盅内，并加入清水。



红枣瘦肉

白米饭
1.白米清洗干净，按照1：1.2的米水比例放入炖盅内即可。



香喷喷的米饭

3个炖盅准备完成后，往锅里加水至放盅前水位线，放入炖盅，接通电源。约90分钟后，烹饪结束，就可以开盖品味香喷喷热腾腾的套餐啦！



出锅享受美食

炖出来的土豆排骨软烂入味，同时出锅的还有美容美颜补气血的红枣瘦肉汤，再搭配上一碗柔软醇香的白米饭，原汁原味，荤素均衡，滋味无穷。


当然，炖盅烹饪炖汤才是正道，再推荐一道红枣乌鸡汤；

红枣乌鸡汤



红枣乌鸡汤

红枣自古以来是补血佳品；乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素和多种氨基酸等，更能益气滋阴、补血养颜，用来做汤更有利于人体的吸收。这道红枣乌鸡汤集营养和美味于一身，特别适合女性朋友，经常食用不仅可以调理身体，对产后都有很大的帮助，还能补血美容。
食材准备：
乌鸡半只、红枣5个、枸杞10g、姜5g、盐适量、清水适量


制作步骤
1.先将乌鸡进行焯水，姜切丝，红枣枸杞洗净备用。
2.把焯好水的乌鸡和姜丝红枣枸杞一起放入炖盅，盖上炖盅盖子，再把炖盅放入炖锅，盖上锅盖，双重密封，锁住营养。
3.接通电源，选择“骨汤”模式（默认3小时）。


4.3小时后，“骨汤”程序结束，即可加盐食用。


不同于用砂锅煲的乌鸡汤，隔水柔炖的烹饪方法，能化解乌鸡的脂肪，汤汁喝起来香浓不油腻，鸡肉吃起来鲜嫩多汁，暖心暖胃，实在过瘾！
说了那么多还是需要小伙伴们有一个电炖盅呀！
最后给小伙伴们推荐一款炖盅
无论是饭菜汤套餐制作，还是原汁原味的乌鸡汤熬制，这款天际电炖盅DGD33-32EG都能轻松驾驭完成，有了炖盅的存在，饭菜着凉没在怕，食物营养不流失，赶紧备上一台天际电炖盅吧，给自己给家人送上热腾腾的饭菜汤吧！(不过是海外版110V电压的哦，想要国内220V同款就要小伙伴自己动手了寻找同款了哦)

沐海听声

为毛老子总也抢不到沙发？！！